職員交流 第3回 「スパイスカレー作り」

第３回目となる職員交流には市内でお店を営んでおられる

松本さんにお越しいただきバターチキンカレー作りに挑戦しました

まず鶏肉を１口大、たまねぎを荒くみじん切りにするところから始めます

フライパンでスパイスから順に炒めていきます、香ばしい匂いがしてきます

美味しく作るコツは玉ねぎの炒め方、アドバイスをいただきながら取り組みます

最後に味を調えます

美味しいカレーが完成しました

同じ材料でも班ごとに少しずつ味が違うのもポイントです

松本さんありがとうございました