職員交流 第1回「ハンバーガー作り」

職員交流「ハンバーガー作り」を行いました。

参加者の皆さんにはこのレシピをもとに、バンズ・パティ・野菜・チーズ・卵等、お好みの具材を挟み、オリジナルハンバーガー作りを楽しんでいただきました。

調理から盛り付けまで各班協力しながら進めていきます。

今回、アボカドが予想以上に硬いというハプニングもありましたが、薄くスライスして焼くことで甘みと香ばしさが増し、「焼いたアボカドも美味しい」と好評でした。

出来上がったハンバーガーは見た目も味も大満足。笑顔あふれる楽しい時間となりました。

予想外の出来事もみんなで工夫して乗り越えることができました。

参加者からは「ボリュームがあってとても美味しかった」「持ち帰りもできたので家族にも喜んでもらえた」といった嬉しい声が寄せられました。

今後も職員の笑顔とコミュニケーションにつながる楽しい企画を取り入れて、心身のリフレッシュと働きやすい職場づくりにつなげていきます。