職員交流 第4回「春巻き作り」

調理員の孫さんを講師に2種類の春巻きを作りました

孫さん手作りの春巻きの具材には工夫が凝らされています

具材の量を調整しながら巻いていきます

完成したものから油で揚げていただきました

きつね色になり香ばしい匂いが広がります

スパイスの効いたライスペーパーソーセージ風春巻き、中華春巻きとも美味しくできました

孫さんありがとうございました