キラキラしそゼリー♪

今日のおやつは「キラキラしそゼリー」です。

園で獲れた赤しそを使ってしそジュースから作りました!

子ども達にも好評でした!「しその香りがする~!」「あ、甘い♪」と夢中で食べていました。

香りもよく、色もとても鮮やかに出来ました。

赤しそには栄養もたくさん!

美肌効果・貧血予防・腎臓の働きを助ける効果などがあります。この季節ならではの味を楽しみました。