広島県の郷土料理

~献立~

★尾道ラーメン

★呉の肉じゃが

★きゅうりの酢の物

★りんご

「尾道ラーメン」は尾道市で作られたご当地ラーメンで、鶏がらベースでしょうゆ味が特徴です。

「呉の肉じゃが」は人参やグリーンピースが入らないのが特徴の肉じゃがです。味が染み込んでいて子どもたちもよく食べてくれました。

おやつは「お好み焼き」です。広島風は焼いた生地でキャベツや麺を挟んで焼いたものですが、今回は生地に具を混ぜて焼いたお好み焼きです。