佐賀県の郷土料理

~献立~

☆ギョロッケ

☆白和え

☆のっぺい汁

☆りんご

ギョロッケはお魚のミンチと、炒めた玉ねぎ・人参・ごぼうを加えて作りました。

「お魚が入ってるの?」と不思議そうでしたが、美味しい!と好評でした。

栄養士がクラスに入ると「今日は郷土料理の日?」と子ども達が声をかけてくれます。毎月の郷土料理給食を楽しみにしてくれているようです。

佐賀県で「ゆでだご」と呼ばれ、昔から親しまれているおやつです。中にあんこが入っています。

「ゆでだごってなに?」「ゆでだんごかな?」と、子ども達もどんな味がするのかわくわくしていました。