お弁当ごっこ&おやつレシピ

幼児組・乳児組(うさぎ組・りんご組・みかん組)でお弁当ごっこをしました。

~献立~

★鶏肉のから揚げ

★かぼちゃサラダ

★きのこの卵炒め

★みかん

おかずをカップに入れておにぎりを飾り付けたりと、いろいろなお弁当を楽しみました♪

~おやつレシピ「おとうふパン」約8個分~

・絹ごし豆腐・・・80g

・オリーブオイル・・・80ml

・切れてるチーズ・・・40g

・強力粉・・・100g

・ベーキングパウダー・・・0.5g

・塩・・・少々

・砂糖・・・8g

・黒ごま・・・適量

★作り方★

1切れてるチーズを小さく切る。

2ボウルにふるいにかけた強力粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れ、絹ごし豆腐・オリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。(豆腐に含まれる水分は切らずに生地に加える)

32に切れてるチーズと黒ごまを加えて混ぜ、食べやすい大きさに丸めてクッキングシートを敷いたオーブンバットに並べる。

4オーブンを180°Cに予熱し、15分間焼く。完成♬