2017年11月20日
香川県の郷土料理
~献立~
☆骨付き肉のスパイシー焼き
☆青菜のけんちゃん
☆切干大根煮
☆りんご
幼児組は香川県のご当地グルメとして有名な「骨付き肉」をイメージして鶏手羽元を使って作りました。
骨付き肉にかぶりついてきれいに食べていました。
香川県のおやつは「揚げぴっぴ」です。
香川県の家庭で余ったうどんを油で揚げたおやつで、味付けを変えれば大人のおつまみにもなります。
今回はうどんそのものの塩味があるので、揚げただけなので簡単でした。
子ども達はいろんな形を見つけて楽しそうに食べていました。