採れたての野菜で

デイサービスのプランターで育てていた、ナス、ピーマン、オクラを使って

ピザトーストを作りました。

ご自宅で調理をされているM様と一緒に野菜を切りました。

「このくらいの大きさでお願いします」とお伝えすると

野菜を均等な大きさに手際よく切ってくださいました。

「帰ったら主人にピザを作った話をしますね」と土産話が出来ました。

「夏野菜を食べると元気がでるね」と皆さん口を揃えて「美味しい」と言うお言葉を頂きました。

本日野菜を切って下さったM様に皆さんが美味しいと仰っておられた事をお伝えしたところ

「まあうれしいわ。またやらせてちょうだい」と喜びや、やりがい、自信に繋がるクッキングになりました。