おやつはなぁに?

おやつは「エジプト焼き」です。

エジプト焼きの名前の由来は諸説ありますが、具がたくさん入り山盛りになることからピラミッドの形を連想したといわれています。

子どもたちにも人気のあるメニューです。

~材料(4人分)~

豚ミンチ・・・40g

にら・・・12g

ゆでうどん・・・1/2玉

卵・・・1個

お好みソース・・・適量

~作り方~

1、にらを小口切りにする、うどんは3cm程度に切っておく。

2、フライパンで肉とにらを炒める。

3、炒めた具とうどんを合わせ、溶き卵を加えて混ぜ合わせる。

4、熱したホットプレートに油を塗り、食べやすい大きさに流し入れて両面を焼く。

5、お好みソースを塗って出来上がり。

お口にほおばって「おいしい~♡」と笑顔が溢れていました。

お箸でおやつをつかもうとする際にお皿ごとズルズル動いてしまいます。左手でお皿を持つ・支えることの大切さを指導しています。「おやつが逃げちゃうよ!」と、伝えると子どもたちはしっかりとお皿を持つように意識してくれます。

職員からも「美味しそう!作ってみたい」と嬉しい声が聞けました。簡単に出来る保育園のおやつを是非ご家庭でも作ってみてください。