2021年09月10日
今週の給食のお話☆(給食室)
今週、サンプルコーナーに展示したものです!
ご覧ください☺
相愛保育園では今年度から栄養士二人体制で、給食に力を入れています!
二人体制になってから、発注ミスや、アレルギー食材の確認など、見落としがないよう二人でしっかり確認しています。
新人栄養士は、先輩栄養士に保育園のやり方を教わったり、違う目線でアイデアを出したりと、お互いに良い刺激になっています!
一人で行っていた栄養士業務を分担することで、食育について考える時間が増えたので、これからも園の給食をより良いものにしていきたいです☆