今週の給食のお話☆

今週、サンプルコーナーに展示したものです!

ご覧ください■

三瓶で採れた新鮮な大根菜をいただいたので、ふりかけを作りました!

【大根菜ふりかけ】

1、大根菜を細かく刻む。

2、大根菜を茹でて、水気を絞る。

3、フライパンにごま油を入れ、大根菜を炒める。

4、お好みでしらす・ごま・かつお節などを入れてさらに炒める。

5、みりん・しょうゆで味付けをして完成!!

「もっと食べたい!」と、子ども達にも好評でした。

ぜひ、ご家庭でも作ってみてください。