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相愛保育園
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2021年10月19日

秋のビュッフェ☆(給食室)

今日は秋のビュッフェの日で、幼児組では子どもたちに食べたいおかずを選んでもらいました!

子どもたちに自分で食べたいものを選んでもらうことで、食べることへの興味を持ってもらい、給食の時間が楽しくなると嬉しいです♪

子どもたちも、どの食材が自分の身体のどこの部分になるか興味津々でした☺

今日の栗ご飯には、保護者さんからいただいた栗を使わせていただきました。

栗を一度冷凍し、7分間茹でて、栗のお尻の部分を包丁で切ります。すると固い鬼皮も手で剝くことができます!

渋皮も包丁で簡単に剝くことができるので、栗の皮むきに苦戦しておられる方は挑戦してみてください★

ナゲットとハンバーグは豆腐が入ることで、ふわふわに出来上がりました!

豆腐ナゲットが圧倒的に人気でした♪

今年度はあと冬のビュッフェだけとなりました!お楽しみに~■

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