DAIKON☆

種から育てた『大根』の収穫をしました☆

種蒔きの時期が遅くなってしまったので、大きくなるかな～？と、心配していたろけっと組さんでした・・・

さあ!!抜くぞ～!!

うんとこしょ♪どっこいしょ♪

むむむ・・・中々抜けないぞーーー!!

わぁぁ!!大根だーーー!!

ちゃんと大根になってました～(笑)

葉っぱが立派で、顔が見えません・・・笑

大収穫に大喜びのろけっと組さんでしたよ♪

午後から採れたての大根を使ってクッキングです☆

先ずは採れたての大根をすりおろしていきますよ～♪

水気を切った大根おろしに中に「小麦粉」と、「片栗粉」を入れます。

違いが分かる～？と、聞いてみると、『モフモフとモサモサ!!』『サラサラとザラザラ!!』と、触りながら違いを見つけていました☆

小麦粉、片栗粉に加えて、今日はチーズも入れてみました♪

お餅のように平べったく丸めていきました☆

いよいよごま油を敷いたホットプレートで焼いていきます♪

そして、たれを絡めて完成です☆★☆

大根おろしがお餅みたいにモチモチでおいしい～♡と、ろけっと組さん♪

朝まで畑に埋まっていた大根をおいしくいただきました♡

大根の葉っぱは、給食の時にツナのお浸しにしていただきました♪

簡単ですのでお家でも作ってみてくださいね☻