大田市の郷土料理!箱寿司クッキング☆
2026年10月22日
食育ボランティアさんをお招きして、箱寿司クッキングをしました。
まずは、お米ができるまでや箱寿司の作り方などのお話を聞きました。

箱寿司の具には、人参・切り干し大根・干し椎茸・油揚げが入っています!「いい匂い!」「美味しそう!」「早く作りたいな~!」と楽しみにしている子どもたち♪

いよいよ、箱寿司クッキングスタート☆

酢飯を入れたら、手でギュっギュッと押して詰めていきます。

たまにお酢の匂いを嗅いで、「ん~、いい匂い~♡」

酢飯→具→酢飯→錦糸卵の順番で詰めていきましたよ。




最後は、「美味しくなーれ!!」と言いながら、蓋をギュッと押す姿が可愛らしかったです♡

お寿司を型から出してみると、綺麗な箱寿司が完成していて、「わー!!」と目をキラキラさせている子どもたち!

ばす組さんは、お部屋で牛乳パックを使って箱寿司を作りました。

初めての箱寿司クッキング、楽しそうにしているばす組さんでしたよ☆

準備ができたので、食育ボランティアさんも一緒に給食を食べました。

自分で作ったお寿司は格別で「美味しい!!」「最高!」と言いながらたくさん食べていました。

もちろんおかわりもたくさんしましたよ!!

美味しかったね♡

最後は、食育ボランティアさんにありがとうの気持ちを込めて、お礼のプレゼントを渡しました。



感謝の気持ちをもって食べる大切さや大田市の伝統料理に触れることができた一日でした♪






