ふりかけCooking♪

畑で育てている、大根の間引き菜を使って、ふりかけを作りました■

まずは保育者はトントンと細かく切っていくのを見学しました。

「大根のにおいがするよ~!」

一度湯がき、フライパンで炒めていきます。

「いいにおいがしてきた❤」と嬉しそうな子どもたち。

しんなりしてきたところに、しらす、ゴマ、かつお節を加えます。

ここで更によ~く炒めて・・・

最後に調味料を加えて、味を調えます。

水分がとぶまで炒めたら完成です!!

みんなで育てて作った『大根菜のふりかけ』大成功でした♪

「おいしい!!」

「あっという間に食べちゃった!!」

と、大人気でしたよ。お家でもぜひ作ってみてくださいね。