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相愛保育園
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蒲鉾作り楽しかったね♪

上野屋蒲鉾工場見学に行きました。

大田の名物、ストかまですが、子どもたちはストローがついていない、切った状態の蒲鉾しか見たことがないと‥。「蒲鉾ってピンクと白のやつでしょ!」「ラーメンに入っているやつ?」(ナルトのことかな?)と初めて見る子も多くいました。

初めに、蒲鉾の原材料になるレンコ鯛を保存している冷凍庫の中に入らせていただきました。

蒲鉾工場見学の様子1

「さっむーーーーーい!!」と言いながらも、楽しそうにピース☆

蒲鉾工場見学

蒲鉾工場見学の様子3

その後は、天ぷらを揚げているところを見学しました。

蒲鉾工場見学の様子14

白色だった天ぷらが、油で揚げるとキツネ色になって出てくるところを不思議そうに観察したり、「すごい!!」と興味津々で見ているろけっと組さん。「なんでここで挟まれて出てくるの?」と疑問に思ったことを聞く姿も‥!!

蒲鉾工場見学の様子6

できたてほやほやの天ぷらは、いい匂いがしてとっても美味しそう♡「食べたいな~!」と鼻をクンクンしていましたよ!

蒲鉾工場見学の様子8

いよいよ、お待ちかねの蒲鉾作り!「冷たいね~」「なんかお餅みたい!」などとお話ししながら、楽しそうに作っていました!

蒲鉾工場見学の様子17

蒲鉾工場見学の様子18

蒲鉾工場見学の様子19

あっという間にストローに巻くところまで完成し、「楽しい!もう一本作りたい!!」と喜んでいるろけっと組さんでした!

蒲鉾工場見学の様子10

蒲鉾工場見学の様子11

終わった後は、楽しかったことなどを発表してもらいました。「冷凍庫の中が寒かったけど、楽しかったです。」「蒲鉾を作るのが楽しかったです。」などとたくさん発表してくれましたよ☆

蒲鉾工場見学の様子15

そして最後に、ありがとうの気持ちを込めて、プレゼントを渡しました。

蒲鉾工場見学の様子16

なかなかできない貴重な体験をさせていただいた上野屋さん、本当にありがとうございました。とっても楽しい時間となりました♡

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