すまいるくらぶのおやつ♪

すまいるくらぶ♪に遊びに来ていただいた保護者の方に「梨のクリームサンド」を提供しました。

とても喜んでいただいたので、レシピを紹介します。

「梨のクリームサンド」(4人分)

食パン(10枚切)・・・4枚

無調整豆乳・・・150ml

砂糖・・・大さじ4

片栗粉・・・大さじ1

バター・・・10g

梨・・・1/2個

☆作り方☆

1、梨は4等分にして薄く切る。

2、鍋に梨を入れ、梨が浸かる程度の水を加えて柔らかくなるまで煮る。

3、豆乳・砂糖・片栗粉を別の鍋に入れ、よく混ぜておく。

4、鍋を火にかけ、とろみがつくまで加熱する。

5、クリーム状になったら火を止め、バターを加える。

6、食パンにクリームを塗り、梨をのせてはさむ。

※クリームは根気強く混ぜていると、とろみがつきます。優しい味のクリームサンドです、ぜひ試してみてください。