七夕お茶会

本日のお菓子は『七夕ゼリー』

一層目はカルピスゼリー、その上には天の川に見立てたブルーのゼリー、みかん缶で作った寒天を星型で抜き、織姫、彦星を表現しています。

そして、2層目に透明のゼリーを流し入れているのですが、福寿園で作った梅ジュースのゼリーになります

梅ジュース作りの様子はコチラから

七夕らしく、涼しげなゼリーに仕上がり美味しく頂きました。

本日が誕生日のT様、歌も歌いお祝いもしました。おめでとうございます‼