切れ味抜群です 2023年03月27日 月に一度、ボランティアで包丁を研ぎに来て下さいます。 お陰様でたかやまの包丁は切れ味抜群。 美味しい料理の源は、この包丁から生まれています。 毎月定期的にメンテナンスして下さり、ありがとうございます。