じゃが芋餅

今日は、皆さんとじゃが芋餅作りに挑戦しました。

蒸したじゃが芋に、白玉粉と絹豆腐を混ぜたものを丸めていきます。

蓋をして焼くと良い匂いがしてきました。

両面に焦げ目を付けて、

砂糖醤油をかけたら出来上がり。

「とても柔らかいね。」

「美味しいなぁ」

おやつの時間を皆さん楽しんでおられました。

また、楽しくクッキングしましょう。