たかやま産ピーマンと茄子を使って

梅雨に入り、じっとしていると肌寒く感じる一日でした。

先日収穫したピーマンと茄子を牛肉と炒めてお弁当に入れました。

「肉が大好き！牛肉ならなおさら嬉しい。」と喜んで頂きました。