しその実を使って

昨日入居者さんに実を外してもらった しその実をさっそく湯がいて昼食の魚のもろみ焼きに使いました

もろみとマヨネーズ、そこにしその風味が加わりとても良い香りです

ご飯にピッタリの一品が出来ました　　しそ味噌も作ろうと思います