きゅうり 2024年09月18日 きゅうりを佃煮にしました 大きいものや種が多いもの、硬くなったきゅうりなどは火を通すと食べやすくなり無駄なく食べることが出来ます 佃煮以外にも、卵と合わせて炒め物にしても美味しくいただけますよ 生姜をたっぷりと使い、朝食のお供に召し上がっていただきます たくさんできたので、残りは便利な真空保存をしておきました。