GOTO Ｅat in 島根

本日はGOTO Ｅａｔ in 島根です

コロナ禍の中、お食事で日本全国を旅しましょう！と始まったケアハウスビラおおだGOTOＥａｔ。約3年の月日が経ち、今月の島根県で最後のGOTOＥａｔとなりました

ケアハウスビラおおだで収穫したそば粉を使ってそば打ちをしました

皆さんご存じの沖イワシです。しっかり味で唐揚げにしました

島根県と言えば角寿司。皆さん大好きです

所長より、この3年間のGOTOＥａｔを振り返り皆さんにお話しさせていただきました

本日のメニューです

・角寿司

・しじみの味噌汁

・沖イワシの唐揚げ

・アスッコのごま和え

・割子そば

・出雲ぜんざい風

お食事の後には職員恒例の踊りを披露しました

今回は安来のドジョウ掬い踊りです

最後のポーズまでしっかりと決まりました

GOTOＥａｔ最後の島根県が一番美味しかったよ！と皆さんに拍手をいただきました