大事なのは、下準備!
2023年12月27日
おでんが出来るまでにはしっかりとした下準備が必要です
おでんには欠かせない大根、じゃがいも、玉子の下準備
ひとつひとつ丁寧に殻をむいておられます
大根の皮むき、面取りは手間がかかるが出来上がりには大きな差ができるとのこと
熟練の技が光ります
デコボコしているじゃがいもは特に難しいですが、ひとつひとつ丁寧に作業していただきました
皆さんの手際の良さに頭が下がります いつもありがとうございます
明日の昼はアツアツのおでんです お楽しみに