ささげ豆で・・・

ケアハウスビラおおだで収穫したささげ豆を、先日行われた敬老会で、きな粉と豆乳の和風ブラマンジェのトッピングとして使用しました。

ささげ豆は甘く煮ましたが、粒が割れずにとても綺麗です。

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美味しかったと大変好評でした