スパニッシュオムレツ

昼食にスパニッシュオムレツを召し上がって頂きました

スパニッシュオムレツに欠かせないのがジャガイモ

ジャガイモは「大地の栄養」と呼ばれるほど栄養豊富で特にビタミンCとカリウムが豊富です

「これは野菜に下味をつけてるの」

調理の仕方に興味を持っておられる利用者さんもおられます

「とても美味しいよ」

皆さんにとても喜ばれました

今日も畑の野菜を利用者さんが沢山収穫してくださいました

大地の恵みに感謝してこれからも美味しい食事を提供していきます