箱寿司作り!(憩い) 2022年09月14日 美味しそうです! 本日は、食育教室として「箱寿司作り」をしました! 経験がある方もおられ手際よく作業をされていました! 炊けたご飯に合わせ酢を加えていきます! ご飯が箱に付かないよう合わせ酢を塗ります! 箱にお米と具材を均等になるよう詰めていきます! そして箱から寿司を取り出し、切り分けて盛り付けをします! 完成後記念に写真を撮りました! 「こんなに上手にできるとは思わんかった」と納得の出来栄えだった様子です!