地元野菜たっぷり♪

☆～今日の献立～☆

• 豚肉と野菜の卵炒め
• きゅうりとわかめの酢の物
• ミネストローネスープ
• すいか

献立に使った「玉ねぎ・人参・じゃが芋」は、大田市の生産者さんが作ってくださった野菜を使用しています。

みかん組の子どもたちも「せんせ～♡ピカピカだよ♪」と、きれいになったお皿を栄養士に見せてくれる子がいて嬉しくなりました☆

ミネストローネスープは、トマトの酸味が少しありますが、夏にピッタリのさっぱりとしたスープです☆

夏野菜のトマトは夏バテ予防にも効果があります。

トマトにはカリウム・カルシウム・マグネシウムなどのミネラルが豊富に含まれているので、汗によって流れやすいミネラルをトマトを食べて補うことができます。

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まだまだ暑い日が続きますが、トマトの力を借りて夏を乗り越えましょう！