大人気メニュー♪

～本日の献立～

• 鶏肉と大豆の甘辛煮
• 大根サラダ
• キャベツのスープ
• りんご

『鶏肉と大豆の甘辛煮』は、子どもたちも職員も大好きなメニューです。

大豆と人参は味付けしただし汁で煮ます。

鶏肉とさつま芋は油でカラッと揚げたものと茹でたほうれん草は水気を切って最後に加えています！

さつま芋とお肉の黄色・人参の赤色・ほうれん草の緑色が入ることで、彩りが良くなります。

さつま芋の旬の秋になると「食べたいなぁ～♪」と、声が上がってきます。

油で揚げたりと調理工程は大変ですが、美味しいので作ってみてください。