赤じそをつかって

Uさんの畑の赤じそが立派に育ちました

それではあれを作っていきましょう！

まずは赤じそを湯掻いて搾ります。使うのは葉っぱではなく汁の方です。

濃い紫色の汁が出来ました。そこに魔法の粉

ではなく、クエン酸を入れていきましょう♪ すると・・・

みるみるうちに色が変わり

鮮やかな赤紫色になりました！

しそジュースの完成です！

夏本番、水分補給に登場します。お楽しみに♪