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福寿園
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FUKUFUKUキッチン かぼちゃプリン

今月は季節の食材かぼちゃを使ってデザート作りに挑戦しました

先ずはかぼちゃの皮の部分が切れない様にくり抜きます

かぼちゃくり抜き3

かぼちゃくり抜き2

かぼちゃくり抜き3

IMG_6135

飾り用に皮の部分を型抜きします

型抜き

すり潰したかぼちゃの実と卵や牛乳を混ぜ合わせたものを少しずつ合わせて行きます

液のまぜあわせ

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均等にカップに入れていただきました

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カップに入れ終わる

ハロウィンの飾りで可愛く出来上がりました!

完成

お茶会で皆さんに召し上がっていただきました

お茶会1

お茶会2

お茶会3

 

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