日本列島味めぐり

日本列島味めぐり！

今回は広島県の｢広島風お好み焼き｣です

広島風おこの焼きは焼きそばを生地や野菜で挟んで作ります

美味しそうに焼き上がりました

発祥は戦前に食べられていた｢一銭洋食｣が戦後にお好み焼きとなったと言われています

麺が入っているので、食べにくいかな?と心配しましたが、｢美味しいよ｣と、

あっという間に召し上がっておられ満足されたご様子でした