FUKUFUKUキッチン　夏のさっぱり寿司（誕生会）

今月のFUKUFUKUキッチンは、福寿園の畑で収穫したミョウガとシソを使って「夏のさっぱり寿司」を作りました

HさんとFさんに手伝っていただき、先日作ったミョウガの酢漬けをご飯に混ぜ込みます

下準備の様子はこちら

今日は「土用の丑の日」でもあり、寿司のトッピングにウナギをのせました

錦糸卵や生姜の甘酢漬け、福寿園で収穫したシソをのせ、完成です

～献立～　夏のさっぱり寿司 ・ 冷やし小鉢 ・ 吸い物 ・ 果物

今日は7月の誕生会でもあり、「ご馳走だね」と喜んでいただきました

4人の方がお誕生日を迎えられます

お誕生日おめでとうございます