美味しく安全に

ビラおおだデイサービスセンターには栄養士が勤務しています。

昨日紹介させて頂いた利用者様。リハビリの様子はこちら（リハビリ、始めています）

日々の生活の中でとても大切な食事についても、各職種で連携します。

まずは入所されていた施設からの情報をもとに、栄養士や介護職員が情報共有、検討します。

「どうしたら安全に召し上がっていただけるのか」

「美味しくて栄養もしっかり摂れるように」

といったことや、食べやすい食器についても検討を重ねました。

スプーンでもすくいやすい食器を使用してみることとしました。

そして昼食。

栄養士が味や飲み込みやすさなどを直接伺います。

「とっても味が良いよ」「この器ならこぼさずに自分で食べられるよ」と感想をお話しいただきました。

おやつも「美味しい！」と笑顔で召し上がって下さいました。

ご自宅でもデイサービスでも美味しく、安全に召し上がっていただけるよう今後も連携を図っていきます。

いつでもご相談ください。