たかやまで収穫した捧げ豆を使って・・・

たかやまで収穫した捧げ豆と茄子を一緒に素揚げして揚げ浸しにしました。

南瓜と一緒に煮て、かにかま入りのあんかけにしました。

「こりゃあ、変わった料理だね。こんなにしても良いね。」

久し振りにご利用の方も「美味しかったから全部食べれたよ。」と話されました。