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福寿園ヘルパーステーション
福寿園ヘルパーステーション

バランスを考えた献立

2022年10月27日

訪問時、自宅にある食材を使用してバランスのとれた献立を

考えながら調理を行っています。

 

おでん

厚揚げの代わりにお豆腐を入れたおでん

オーロラソース味のサラダ

ケチャップとマヨネーズを混ぜ合わせたいつもと少し違う味付けサラダ

きゅうりの酢の物

定番の酢の物

舞茸の吸い物

舞茸を使ったお吸い物

訪問したその場で材料を確認し献立を考える事が多いです。

限られた食材の中で美味しく食べていただくよう工夫をしています。

 

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